古人云“淡茶温饮最养人”。什么样的茶称为浓茶？通俗来说，浓茶就是投茶量大，冲泡时间过长，味道又苦又涩的茶。举例来说，泡普洱茶、乌龙茶盖碗满盖泡，茉莉花茶一个玻璃杯里的3/4都是茉莉花，冲泡时间又很长，那泡出来的茶必是浓茶无疑。
常饮浓茶的坏处：
浓茶中的咖啡碱容易造成人过度兴奋，导致失眠，神经衰弱等。
浓茶会对身体器官例如心脏和肾脏造成负担。
浓茶对胃有刺激作用，容易造成消化不良。
常饮浓茶易伤骨。浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱可抑制十二指肠对钙的吸收，时间长了便会出现骨质疏松症，易发生骨折。
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