处暑至,秋意浓,气温转凉。处暑有吃鸭子的习俗,喜欢美食的人总是不会放过任何令人垂涎的东西,相同的鸭子,中国人能做出很多种口味。小编这就为大家盘点国内各地的鸭子美食,看看你最爱哪个?
1.北京烤鸭
烤鸭早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。以
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
长春真人西游记(李志常)
常言道(落魄道人)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
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最后七日:汨罗江畔的生死抉择
孟姜女哭长城:一段被 “夸大” 的历史?
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浅谈中国古代神话
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身?
中国古代神话中的五帝与五神
陈留起兵:十八路诸侯讨董
面面俱到 (打一春秋战国人名)
一言不发 (打一俗语三字)
草逐流水两无踪 (打一成语)
曲娶工工 (打一成语)
新婚之夜 (打四地名)
秋后二人荡秋千 (中药名)
金殿哭骂帝君庸·卷帘格 (四字口语)
无家可归,到处流浪。 (打《论语》一句)
体积大,有黑白,出声音,性优雅。 (打一乐器)
春天一日游 (打二字音乐名词)