潮州菜源于潮州，已有数千年的历史。据史料记载，潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展很快。
唐代韩愈临潮时，对潮菜美味赞叹说：“……章举马甲柱，所以怪目呈。其余数十种，莫不可叹”。至明末清初，潮州菜进入鼎盛时期，潮州城内名店林立，名师辈出，名菜纷呈。近代，由于潮籍海外华侨的往来，潮州菜博采海内外名食之精华，菜式更加丰富多彩，质量精益求精。时至今日，
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
醉写清平调：李白与杨贵妃的绯闻
民间故事里的智慧老人，教你人生哲理
“压岁钱”的传说
民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
少年曹操：洛阳街头的小霸王
中国古代四大神兽
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
许仙的一念之差，为何能引发一场惊天悲剧？
我国神话的保存及流传情况
民间故事里的幽默与诙谐，让你捧腹大笑
元旦过生日 （打一城市名）
钦差大臣满天飞 （红楼梦人名）
雨过天晴白云飘，蓝天架起彩虹桥，赤橙黄绿青蓝紫，数数颜色有七道。 （打一自然物）
青青河边草，白果结不少，我去拿不回，你去也白跑。 （打一自然物）
门上张贴新春联 （打《红楼梦》人名二）
小白人穿黄衣，腰弯弯甜如蜜。 （打一水果）
长寿之道 （打一常用词）
身体黑糊糊，捉鱼在江湖，看着吃得饱，其实常饿肚。 （打一动物）
晴一半，阴一半。 （打一字）
箭伤 （打一字）
皖公网安备 34019202000096号
