潮州菜源于潮州，已有数千年的历史。据史料记载，潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展很快。
唐代韩愈临潮时，对潮菜美味赞叹说：“……章举马甲柱，所以怪目呈。其余数十种，莫不可叹”。至明末清初，潮州菜进入鼎盛时期，潮州城内名店林立，名师辈出，名菜纷呈。近代，由于潮籍海外华侨的往来，潮州菜博采海内外名食之精华，菜式更加丰富多彩，质量精益求精。时至今日，
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国神话与蚕丝文化
少年曹操：洛阳街头的小霸王
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
凤凰亭传说
民间故事中的“梦境叙事”：从“黄粱一梦”看古人的人生思考
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
中国古代神话中的四大魔兽
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
浅谈中国古代神话
屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
寅吃卯粮 （打一成语）
伍相随波不可寻 （打一称谓）
生在山上，卖到山下，一到水里，就会开花。 （打一植物）
大家吉庆 （打一《三国演义》人名）
一时差十分 （打一字）
辞作家（打一成语）
舍南舍北皆春水 （打一成语）
银街 （打一现代文学作品）
云中谁寄锦书来 （列人·前骊单珠）
扛起扁担不像人，常在台上总是昏，装神弄鬼七星照，世间哪代能称神。 （打一动物）
皖公网安备 34019202000096号
