“南菜北面”是我国饮食文化的两个显著特点。在太谷,见面第一句问候语就是“吃了”,可见吃在人们心中的地位之重。回顾太谷饮食文化时,我们会发现,由于太谷富商崛起,促进和推动了饮食文化繁荣,山西面食闻名于世,太谷面食独树一帜,这一点也不夸大。
太谷作为晋商发祥地,商业发展鼎盛时期,商号遍及全国各大商埠,分布在全国各地分号掌柜一类人物数以千计,他们吃不惯外地饭,从家乡带着自己的厨子上任。这些厨子吸收了各地精华,融入自己菜肴,加上太谷丰富的水果、蔬菜和调味品,形成独具特色的晋商饮食,创新演绎了晋菜面食
好逑传(佚名)
凤凰池(烟霞散人)
归莲梦(佚名)
狐狸缘全传(醉月山人)
恨海(吴趼人)
合锦回文传(李渔)
蝴蝶媒(南岳道人)
梅兰佳话(阿阁主人)
梦中缘(李修行)
平山冷燕(佚名)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
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西湖畔的千年恋歌:白蛇传新章
一龙生九子,九子各不同
用着它,扔在河里;不用它,晒在日头里。 (打一物)
四四方方一块布,嘴和鼻子都盖住,两根带子耳上挂,不怕风沙不怕土 。 (打一物)
红门楼,白门槛,锁不住,关得严。 (打一人体器官)
戴宗飞步下江州 (打四字邮政用语)
靠前空出一半 (打一字)
红线绑绿牛,挂上树桠头,不怕风,不怕雨,只怕贼子来偷走。 (打一水果)
言语虽少心依依 (打一字)
梦绕石头城 (打一安徽地名)
大家新年快乐 (打《红楼梦》人名二)
大千世界在眼前,长江大海不通船。高山并无一块石,平原也没半亩田。 (打一物)