中国菜的色、香、味俱佳，是世界公认的，除此之外，中国菜的“名”，在大饱口福之后，也令人回味无穷。
翻开许多国家的菜谱，似乎他们对菜式的命名都是平铺直叙，就连艺术水准很高的法国，菜式的取名也是平淡无奇。
中国菜的取名就大为不同，多彩多姿，不但用写实主义的手法，也用浪漫主义的笔调;不但有政治、历史、地理的背景，也有神话、民俗、传说的情趣
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
长春真人西游记（李志常）
常言道（落魄道人）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
民间故事大揭秘：那些陪伴我们童年的经典传说
什么是神话及神话的起源
我国神话的保存及流传情况
灵石出世
梦游天姥山：李白的求仙问道
民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
中国古代四大神兽
兖州争霸：曹操的崛起之路
少年天才：二十岁震惊楚国的外交神童
醉写清平调：李白与杨贵妃的绯闻
刀兵相向 （打一辽宁地名）
海里有颗五角星，星上多刺皮不平，看它叭着无动静，五角是它捕食器。 （打一动物）
彩球单打薛平贵 （打一外国地名）
老树迷离宿晚鸦 （聊斋志异篇目）
俩人侍一主 （打一字）
对方下午来 （打字一）
猪啊羊啊送到哪里去 （打一称谓）
兵者多多益善 （打一常用词）
满脸杀气 （打一古代官职）
若教有口便哑，且要无心作恶，中间若没肚肠，外面任生棱角 （打字一）
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