哈尔滨饮食分中餐、西餐两种。西餐不见于寻常百姓的家庭餐桌，但从副食店买一只面包，外加一根红肠，在街头或商场的一隅草草地将其吃掉，却大有人在，也不失为一种快餐形式。有著名的华梅和马迭尔西餐厅，经营俄式和法式菜肴。
哈尔滨人大部分为山东移民的后代，山东人带来了齐鲁文化，包括鲁菜。又有土著的满洲饮食文化和部分俄罗斯饮食文化。三种饮食
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八段锦（佚名）
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常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
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红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
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二刻拍案惊奇（凌濛初）
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只差八字没写 （打一字）
不畏霜寒意志坚，四位君子列其中；每逢九月重阳时，枝头抱香英姿显。 （打一花卉）
上塔棚，下塔棚，开黄花，结青龙。 （打一蔬菜）
揖让成风 （打一俗语三字）
小小哥儿嗓子妙，早上昂头把鸣报。 （打一动物）
硬闯红灯无道德 （打四字常言）
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四竖六横 （打一字）
恨海难填精卫情 （打五字电脑小游戏）
小小说 （唐诗五言）
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