立夏日是个季节转折的日子，立夏意味着天气逐渐炎热，也告示大家要注意防暑降温，饮食起居方面得注意调理好身体。立夏迎来，各地都有属于当地的独特风俗食物，如无锡立夏立夏尝三鲜，北京立夏吃扒糕，浙江东部一带有七家粥等等，那么东北立夏吃什么?小编要向大家介绍 家家户户烹饪的“立夏馃”。
吃“立夏馃”表示送春迎夏，喜庆春收。将大米煮得半熟、捣烂、揉搓、压成块、切成片
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