4月19日是谷雨节气，民间有很多饮食习俗，那么北方谷雨习俗吃什么呢？北方谷雨时节有吃香椿的习俗，下面小编为您介绍北方谷雨习俗吃什么，不妨来看看吧。
北方谷雨习俗吃什么？
北方谷雨有食香椿习俗，又名“吃春”，寓意迎接新春到来。香椿芽以谷雨前为佳
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八段锦（佚名）
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北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
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长春真人西游记（李志常）
常言道（落魄道人）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
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醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
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二刻拍案惊奇（凌濛初）
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一根柱子好些梁，没有门窗没有墙，好象一座小亭子，用它挡雨遮太阳。 （打一生活用品）
一块白布本领大，山水人物都能画，画上江河滚滚流，画上人物会说话。 （打一物）
宝玉不在姑娘在 （打一字）
十里长亭 （打唐诗五言）
将二人扶上车 （打字一）
诺诺连声·徐妃格 （河南地名）
少壮肯努力 （打一成语）
诞辰 （打字一）
一时无话 （打三字书名）
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