回族婚礼各地大同小异,均图喜庆、吉祥,山区农村婚礼尤为热闹。一般是在男女双方领取结婚证后,由男方选择一个吉日(多数在星斯五聚礼日)在征得女方同意后,于结婚前两三天,带上10-12个半斤重的大蒸馍和整只的羊肉,到女方家送“催妆礼”。
结婚这天,男方家派出迎亲车和接亲人到女方家迎亲。女方家给新娘开脸(拨汗毛)、洗“离娘水”--大净。梳妆打扮停当以后,新娘在送亲人的陪同下,由众乡亲簇拥上车。有的地方大热天新娘还要穿红棉袄,取“丰衣”之“意头”。送亲的人须是双数,选择上有双亲、下有儿女、品貌端庄的人来担当此任,预示新郎新娘白头偕老,儿女双全。接亲车到男家大门口时,邻里乡亲故意把躲躲藏藏的男方父母拉到车前,用一根绳子系在车头上,大家像赶牛一样,大声吆喝,让他们向前拉车,这叫往家里拉扯新媳妇。新郎则围着接亲车跑步转圈,以示热烈欢迎。贺喜的亲友自动排成两行,夹道欢迎。有条件的,要从大门口到新房铺上红毡毯,有的则有新娘的哥哥或舅舅把新娘抱进新房,新娘鞋不能沾土,显其尊贵。待送亲人全部下车后双方亲属邻里互相高声道“色俩目”。
主人一面接待客人,一面按照回族习俗请阿訇念“尼卡哈”(伊斯兰教们合婚仪式)。仪式开始,先由阿訇读一段《古兰经》,分别向新郎新娘询问是否同意与对方结婚,待双方应答后,阿訇宣布他们俩人正式结为夫妻。继而,再按照一定的内容谆谆嘱咐一番,“尼卡哈”仪式即结束。接着,阿訇从摆在面前的盘子里抓起一把糖果随手一撒,在座的人飞身抢夺,这是吉利的“意头”,也是婚礼的高潮。在有的地方回族婚礼上耍公婆的习俗。人们拉来小毛驴,将到处躲藏的新媳妇的公公爹死拉硬拽扶上毛驴,头戴草帽,手敲脸盆,用锅煤涂着黑脸,让他的老伴(亲媳妇的婆母)牵着毛驴在院子里转悠。婆母的打扮是:满脸涂黑,两个耳朵上挂着红辣椒,手摇扇子。老俩口这副打扮尽管不雅,但被喜闹的人们簇拥着、欢呼着,心里美滋滋的。这种习俗如同汉族新婚的闹洞房,图个吉利喜庆。