所谓功夫茶，并非指一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，此功夫及是一种冲泡的学问，品饮的境界。好的工夫茶方法可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺、饮茶艺术、评品茶质为一体的完整的茶道形式。
工夫茶采用的茶叶是半发酵茶，称乌龙茶类。如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶之
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
云海仙镜-（之一）仙山落东海
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
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千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
麻花衣服小小脚，房下树上做窝窝，偷吃粮食是缺点，好在见虫它就啄。 （打一动物）
纵使百变亦有迹 （打一字）
爷爷的存款 （打一财经词语）
上面正差一横，下面少丢一点 （打一字）
羊离群 （打一字）
六九 （打一成语）
女人加冠，男人称王。 （打一四字词语）
用战争消灭战争 （灯谜用语）
三代夺标父无名 （水浒人名）
看着像妈妈，听着像爸爸。 （打一字）
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