近年来,温州一些茶楼或茶叶店里,常见到一种“苦丁茶”。但许多人有所不知,苦丁茶并非普通意义上的香茗。
苦丁茶,是经过炮制的一味常见中药的总称,也可以说是单味“中成药”。苦丁茶一词,始见于《本经逄原》(作者为清初著名医学家张石顽),原来是指冬青科植物大叶冬青的叶和枸骨叶。大叶冬青叶又名冻青、波罗树、大叶茶、苦灯茶。叶呈卵状长椭圆形,革质,不皱缩,有的纵向微卷曲,上面黄绿色或灰绿色,有光泽,下面黄绿色,叶微苦;枸骨叶又名角剌茶、八角
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