大概自客家人迁徙到闽西后，就把中原的酿米酒之风进一步发扬光大，衍变成今日之永定米特酿。而“米特酿”三字由闽西著名书法家彬文同志手书后，便一举成名，与永定之土楼交相辉映，成中华米酒之瑰宝。
中午与彬文兄共品此佳酿，对饮一
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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梦游天姥山：李白的求仙问道
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牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
看看有节，摸摸无节，两头寒冷，中间炎热。 （打一物）
一个矮胖子，绿衣绿帽子，敞开大肚子，专吃纸片子。 （打一物）
望江楼 （江西地名）
墙上挂，桌上蹲，不走不动没声音，只要铃声一阵响，说起话来千里闻。 （打一常用物）
昔日之所无 （中药名）
囫囵啃石榴（打一成语）
一个老爷爷，推他他不倒，总爱把头摇。 （打一物）
庭前疏柳三星悬 （广东地名）
谜作不雅如武大之态 （打一《水浒传》诨号）
一只赤膊鸡，出门办冬衣，冬衣办归来，着拉着拉敲一顿。 （打一植物）
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