腊八粥的食材，因各地物产而有不同。有配合初八日，以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜，为不可少的三宝。此外，还有花生（或黄豆）、莲子、白果、豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再增加食材，可放四川木耳、红枣、素豆饼，不可放素火腿、香菇。
腊八粥食材的比例通常为：
蓬来米占百分
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
中国古代神话中的四大魔兽
民间故事里的“邻里关系”：从“六尺巷”传说看传统处世哲学的体现
灵石出世
一龙生九子,九子各不同
中国古代神话中的五帝与五神
民间故事中的“梦境叙事”：从“黄粱一梦”看古人的人生思考
山海经和中国古代神话的资料
凤凰亭传说
中国传统神话人物图
小小公鸡不会叫，稀稀毛儿又会跳，跳过脚背跌一跌。 （打一玩具）
不经一事，不长一智·卷帘格 （打成语一）
先别发言 （打一表格户籍用语）
十五贯 （打《西厢记》一句）
《论语》《老庄》 （歌曲名）
三礼拜 （打一字）
格子里，格子外，格子里长的花蜡菜，又好吃，又好卖，一不臭来二不坏。 （打一食物）
桂林山水甲天下 （打一《水浒》人名）
七 （打三字西药名）
去电表示祝贺 （打一字）
皖公网安备 34019202000096号
