中国是茶的原产地，饮茶历史悠久。早在四千年前的神农时期，我们的祖先就发现了茶及其药用价值，人们也养成了煮煎饮茶得习俗。唐代以后，茶叶大师在公元780年撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷，系统地总结了种茶、制茶、饮茶的丰富经验。茶兴于唐而盛于宋。
直至今日，中国的饮茶之风久兴不衰，烹茶与饮茶方法日益完善。烹茶方法由
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
山海经和中国古代神话的资料
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
羊城的传说
陈留起兵：十八路诸侯讨董
灵石出世
中国古代神话体系表（道教）
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
一龙生九子,九子各不同
黄金小斧子，装着白玉把，街上有得卖，地里不种它。 （打一植物）
反面无常 （打俗语三字）
高高山上种韭菜，左一排来右一排，年年岁岁长不大，不能吃来不能卖。 （打一人体组织）
从前点滴要记住 （打一字）
道高一尺，魔高一丈 （打一成语）
悟空出世，慌了玉帝。 （打一成语）
让我作总结（春秋战国人名二）
千古奇书今得解 （中药名）
一个小孩，背个铁镰，剜个小井，钻的没影。 （打一动物）
明月隐约天尽头 （打一字）
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