浅谈当代茶文化核心理念

当今中国茶产业和茶文化已经是一条泱泱大河了，它汇集了历史上漫长河流和前贤贡献的心血智慧，我们在不断汲取其宝贵营养的同时，也义不容辞地担当着复兴中华茶文化、振兴中国茶产业、再创茶业强国辉煌的历史重任，努力让这条大河更好地流向未来。

茶是什么？

茶是享誉世界的文明象征……还是中华文化的重要组成部分

从茶文化的角度看，茶并不只是一片树叶，也不只是一种饮料。茶，源于自然，贵乎人文，植根中国，风靡世界，富有博大精深的文化内涵，源远流长的发展历史，兼有物质性和精神性（文化性）两大特性，具有经济、社会、文化、生态、养性健身五大功能，是享誉世界的文明象征，又是东方生命伦理和生态哲学的集中体现，也是中国一个能见度很高的国际化话语体系，还是中华文化的重要组成部分。

茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，绵延数千年，融于儒释道文化，中医药文化和农耕文化之中，与人类生活相伴随。她起步于物质形态，升华至哲学境界，滋养人的身心，涵养人的品格，丰富人的精神，启迪人的智慧，慰藉人的心灵，促进人与自然、人与社会、人与人以及人的自我心灵的整体和谐与统一。茶乃万物之精，万品之华，清而不浮，静而不滞，淡而不薄，是进入人精神的通道，是打开人的智慧、健康和幸福之门，是人类仅次于水的健康饮料。

当前，拥有4千多万亩茶园的中国已是世界第一产茶大国，拥有13亿7千多万人口的中国应是世界第一茶消费大国，多茶类、高品质、富文化、养身心正成为中国茶和茶文化的重要特征，蓬勃发展的中国茶和茶文化日益成为民生产业、绿色产业、文化产业、服务产业、健康产业，越来越受到中国茶人和世界茶人的喜爱。

中国是茶的故乡，也是世界茶文化的发源地。俗话说：“柴米油盐酱醋茶，琴