你不知道的酒文化 剑南春曾生产过威士忌

 多年以来，“茅五剑”就是中国名酒的代名词，剑南春更是一家具有1500多年酿酒历史的中国大型白酒企业。但是很多人也许并不知道，作为中国名酒的剑南春曾经还生产过威士忌。

  最近就有网友从家里翻出了一瓶90年代的“剑南春威士忌”，但就和大家现在所认知的情况一样，这名网友并不相信作为中国名酒的剑南春曾经还出产过威士忌，因此一直以来都怀疑家里收藏的这瓶“剑南春威士忌”是假货，但是在那个市场经济还不甚发达的年代，就算是有造假酒的，应该也不至于用剑南春冒牌威士忌，不然真的是风险太大。

  从图中我们可以看到，这瓶“剑南春威士忌”取名“宇洲牌”，倒是和1984年的春晚马季先生说的《宇宙牌香烟》有点类似。说明文字中显示，“宇洲牌”威士忌采用中国名酒剑南春的传统工艺生产的基酒，经橡木桶多年贮寸，精心勾兑而成，它具有国际威士忌的风味，又具有中国名酒的独特风格。色泽金黄，酒质醇和，绵软细腻，清快怡爽，夏季加冰饮用更佳。这篇说明文字中还有许多繁体字，并在其后附上了生产日期为1992年10月22日。

  事实上，剑南春在90年代确实出过一批39°的威士忌，当时甚至还有白酒厂家出过伏特加，不过生产出来的威士忌仅仅是试验性产品，产量不多，就稀缺性来说，剑南春威士忌作为时代的产物仍然有一定的收藏价值。酒投网在2015年7月就有一瓶产于1991年的500毫升剑南春威士忌拍出了480元的价格，同年12月，又有一瓶92年剑南春威士忌拍出了768元的价格，因此，未来剑南春威士忌还是有较大升值空间的。