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作者:桂婷
保安族男子戴白色或黑色无檐“号帽”,穿白布衫,套青布背心,冬季穿翻领皮袄,挂保安腰刀,穿牛皮长筒靴;妇女穿紫红色或墨绿色大襟上衣和蓝色或黑色土布裤子,外套镶有花边的深色坎肩。以小麦、玉米、豆类为主食,通常做成馒头、面条、油香、馓子、搅团或散饭。住房多为土木结构的平顶房,地基通常要高于地面,房檐前伸,以木柱相顶。青年男女婚姻自由,旧时则由父母包办。男孩7岁时要举行割礼。行无棺土葬,注重速葬。节日有尔德节、古尔邦节、圣纪节。绝大多数人能唱“保安花儿”。保安族习俗保安族在生活方面有何禁忌忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和自死畜禽肉及动物血。食用肉类须过阿訇宰杀,对屠宰后的牛羊和家禽不能称“死了”。保安族习俗保安族在生活方面有何禁忌宰牛、羊、鸡等动物时,说“宰”,忌说“杀”;对穆斯林的墓只能说“麦咱”,忌说“坟”;有人去世,只能说“无常”、“口唤”等,忌说“死”。在舀水、舀饭时,不许使用反手。不准用食物开玩笑。禁止在他人面前袒胸露臂。客人不能进厨房和女人卧室。忌坐门槛和跨越生产工具。
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