白族人与鸡有何关系？为何白族人离不开鸡

作者：桂婷
白族人在一生中，都离不开鸡。鸡可以作为人的替身、作为人的“保护神”、作为重大誓约的见证……婴儿一出生，亲朋就要送“出生礼”，其中就有大红公鸡一、二只。男孩出生未满周岁期间，逢“本主”会期，要到“本主”庙献“生长酒”，其中有大红公鸡和水酒。小儿发冷发热，睡梦惊悸，白族人有“喊魂魄”的习俗。所谓“喊魂魄”是于傍晚太阳未落之前，在大门外的巷道口，喊者怀抱一只公鸡，向四方呼喊。每喊一方，拍打公鸡一次，使鸡发出咯咯之声。这样喊三遍后，回到家中再把鸡往小儿身上放三次。每放一次，持鸡人便问：“××的魂魄回来没有?”其它人回答：“归来了，归来了。”半夜子时，在床边上照旧喊三次。这样喊七天，据说失落的魂魄应会回返患儿的身上。小儿面黄肌瘦、头发脱落，白族人认为是患“龙病”，需要到龙潭去祭献，祭品除了三牲，还要放一只活鸡在龙潭旁边，去作“替身” 为龙王服侍，赎回患者魂魄。白族人喜欢把自己的孩子拜给别人，称拜干爹干妈。此外，还喜欢把孩子拜给本主、龙王、马王以至桥梁。前一种带孩子去，后一种则鸡代替，完成拜寄仪式。结婚时用鸡的地方更多。堂屋中的画是牡丹和公鸡;喜房中的画是公鸡啼鸣;花轿中放着公鸡。新婚第二天早上，新郎新娘要在洞房中同吃半生半熟的鸡肉与糯米饭，并分赠给至亲密友。童谣戏曰：“新姑爷，新媳妇，躲在洞房吃鸡肉。骨连筋，筋连肉，撕也撕不开，啃也啃不动，新郎笑嘻嘻，新娘嘻嘻笑，新郎新娘亲骨肉。”婚期已到，在特殊情况下，新郎不能如期返家，可由一对童女持公鸡充当新郎，完成迎亲、拜堂、入洞房等仪式。婚后弟兄分家，岳家要为各自的女儿“温灶”，祝贺建立新家庭。除送新炊具，还要送对小鸡，作为兴家立业的征兆。兴家立业、修房造屋，要罩住一只公鸡在地基上。鸡鸣则是“吉地”，若三天内不鸣叫，则是“凶地”，须另选新地。建房立柱要用鸡血“点”中梁和柱脚，同时还要朗诵祝词──吉利话。在白族人的信念中，凡是无生命的东西经用鸡血“点”过后就有了“灵”。房子用鸡血“点”过，人住里面才会顺畅;菩萨用鸡血 “点”过才会“显灵”;人主碑用鸡血“点“过，才能享受后代祭祀……白族男子出门经商，进山伐木，破土建房，结拜兄弟，无事不用鸡。鸡在白族人民生活中占据着十分重要的位置。