作者:桂婷
乌孜别克族妇女善于绣花,灵巧的双手既为自己打扮,也常为丈夫的手帕、烟袋和衬衣上绣花,使他们的衣饰成为一种精美的工艺品。乌孜别克族的建筑中,有很多具有中亚的建筑艺术和建筑风格。其住房一般为土木结构的平顶长形房屋,这种房屋造形别致,独具风格。“安集延墙”乌孜别克人称为“滑稽泥墙”,是一种用栅栏将土坯连接固定成一个整体的建筑,适合在沙漠或沼泽地等地基不稳定的地带建造。乌孜别克族房屋建筑中有一种叫“阿瓦”的,还遗留着他们古老的传统建筑艺术痕迹。“阿瓦”顶楼呈圆形,有的楼顶覆有铁皮,防止漏雨,开有玻璃窗,木门成拱形,有的还设有拱廊。南疆的乌孜别克人住的一般是平顶而稍有倾斜的长方形土房,屋墙很厚,冬暖夏凉。屋外用土墙围成一个院落,过去,在院内离院门1米左右的地方通常砌有一堵土墙。住宅前一般都搭设葡萄棚遮阳,葡萄藤枝密盖其上,棚下就成了夏日凉爽的活动场所。庭院内一般还栽有花卉和其他果树,打扫得十分干净。室内墙壁上挖有许多壁龛,壁龛周围用雕花石膏镶砌起来,形状多种多样,别有一番情趣。壁龛内放置各种用具和摆设,既实用又美观。
过去,冬季多采用壁炉取暖,进入到21世纪初,使用壁炉的家庭已经不多见了。乌孜别克族冬季取暖的火塘与其他民族不同,可以把褥子放在火塘上,把脚伸到褥子里取暖。也有一些人家,在室内挖一个小坑,坑内放置火炉,烟筒直通室外。坑上横置木板,再铺上毯子以供坐卧。生活在北疆牧区的乌孜别克人一般住毡房。毡房一般高约三米,占地二三十平方米。下部为圆柱体,上部为圆弧形。用红柳木交错连接成木栅栏作毡房墙,在毡房墙外围上芨芨草编织的草帘,然后再围上白毡。圆弧形顶部用撑杆搭成骨架,外部全用白毡覆盖。顶部留有天窗,上用一块活动毛毡覆盖,可以随时开闭。这种毡房与哈萨克牧民的毡房基本相同,可以随时拆卸,适合牧民四季迁徙。冬季,乌孜别克牧民一般都住在固定的土屋或木屋。