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大红袍冲泡方法

 

功夫大红袍冲泡方法:

   

1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。

 

2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。

 

3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶

表面涤尘。

 

4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。

 

5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

 

6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。

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