茶叶中有很多营养成分,特别是维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素A等,都是维持眼生理功能不可缺少的物质,维生素A是维持眼内视网膜功能的主要成分之一,如维生素A缺乏,视网膜的生理功能就会受到障碍而出现夜盲。
维生素B1是维持视神经生理功能的营养物质;维生素B2起着对人体细胞的氧化还原作用,又是营养眼部上皮组织的物质,维生素B2缺乏,可引起角膜混浊,眼干,视力减退;维生素C是眼内晶状体的营养素,维生素C摄取不足是导致眼内白内障的因素之一。
因此,经常饮茶对维持眼的视力、保持眼的健康有很好的作用。