餐厅餐桌铺台及摆台流程规范
餐桌是餐厅的大件，也是要件，它不仅是顾客用餐的“场地”，更是餐厅向顾客展示美观大方和整齐有序的餐厅形象的平台，因此，餐厅必须对餐桌的“形象”有绝对的重视，要对餐厅的铺台及摆台工作进行规范化的要求与管理，下面就同您
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
民间故事大揭秘：那些陪伴我们童年的经典传说
民间故事里的“邻里关系”：从“六尺巷”传说看传统处世哲学的体现
神话产生的时代
流放之路：三千里山河间的行吟诗人
刺杀董卓：曹操的生死豪赌
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
羊城的传说
我国神话的保存及流传情况
一龙生九子,九子各不同
外戚除尽，汉分西东。 （打一字）
桃花岛上桃花谢，旧雨楼头旧雨游。 （打字一）
乍看像狼不是狼，三角脸儿身瘦长，性情狡猾疑心重，毛色棕黄尾巴长。 （打一动物）
月缺又重圆 （打一化学分子式）
举行集体婚礼 （四字工会工作用语）
酉时狗吠扰人心 （打一成语）
小小哥儿嗓子妙，早上昂头把鸣报。 （打一动物）
曲突徙薪（打一成语，粉底格）
分手 （打一字）
一日一曲听潮声 （打一字）
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