谁说川菜就一定得走辛辣浓油的路线,事实证明许多不辣的川菜诸如白油豆腐、老妈蹄花、东坡肘子等反倒走上了更多人的宴席。其中最具有榜样作用的当属四川传统名菜——开水白菜,从御膳房到待宾国宴一路传承发展下来。
千万别以为“开水”就是“白开水”,这里的“开水”是最高档的上汤,用母鸡、母鸭、火腿、干贝、肘子等上料吊制,鲜美无比。只是因为吊得好,汤清亮如水,才叫
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
神话产生的时代
民间故事里的幽默与讽刺,反映社会百态
中国古代神话体系表(道教)
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身?
梦游天姥山:李白的求仙问道
孟姜女哭长城:一段被 “夸大” 的历史?
中国传统神话人物图
什么是神话及神话的起源
西湖畔的千年恋歌:白蛇传新章
民间故事里的智慧老人,教你人生哲理
有肉无骨,有骨无肉,肉包骨头,骨头包肉。 (打四水果)
我有你无,戏有歌无,栽有种无,咸有淡无。 (打一字)
兵刃既接 (打一国名)
小明在乡下,每早都有公鸡叫起床,到了美国之后无论公鸡怎么叫都不起床了,为什么?
元明前后 (打一《水浒传》人名)
陕西入关,三点抵川。 (打一河南地名)
寅吃卯粮 (打一成语)
天女散花 (打二字中药)
四方归客心 (打一字)
启动之后传佳音 (打一字)