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“龙抬头”是指经过冬眠,百虫开始苏醒。在北方,二月二又叫龙抬头日,亦称春龙节;在南方叫踏青节,古称挑菜节。我国北方广泛流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。这一天,家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花,“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”,以示吉庆。二月二的饮食习俗多与“龙”有关,如吃饺子为“吃龙耳”,炸油糕称为“龙胆”……具体北方二月二吃什么?下面小编为您介绍。

北方二月二吃什

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