鲤鱼焙面，这是开封的传统名菜。在开封市大酒店里，经常可以看到有客人品尝这道名菜。鲤鱼焙面，是由“糖醋熘鱼”、“焙面”两道名菜配制而成。
糖醋熘鱼的制作，在开封已有悠久的历史。据《东京梦华录》记载：北宋时期，东京市场上已经流行。它
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白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
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浅谈中国古代神话
小小细棒图案多，短短软毛把口漱。 （打一生活用品）
屋里有个藤，藤上结个瓜，一到太阳落，瓜里开红花。 （打一常见物）
上峨眉观战 （打唐诗五言）
上天从云，下界随虫 （动物名）
身形肥大脸像狗，脚掌走路慢悠悠。 （打一动物）
三八线古代没有线 （书目总称）
红娘子，坐高楼，刮大风，点点头。 （打一植物）
冷了升温，热了降温，屋里有它，四季如春。 （打一电器）
从小就爱打灯谜 （打四字常言）
着手略有转变 （打字一）
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