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六堡茶历来因其“祛湿祛暑,清热驱痢”的养生功效,而作为岭南民众日常饮品。六堡之所以具有祛湿调肠胃的功效,与六堡茶茶树生长的环境、制作工艺、仓储陈化环境息息相关,且缺一不可,无法复制!

学术界大多认为,茶树原产于滇、桂、黔相邻的山区,而广西境内连绵山脉、水道纵横,为茶叶传播创造了地理优势。

 

 

作为我国近代高等茶学教育事业创始人之一的陈椽先生认为,南方的皋芦种是茶树的原种。

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