茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。
有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
羊城的传说
民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
中国古代神话的特色和演变
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
“压岁钱”的传说
中国古代神话中的五帝与五神
什么是神话及神话的起源
民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
九月黄花 （花卉树木）
人到暮年感凄凉 （打唐诗五言）
四脚圆墩墩，眼睛像银盆，呜呜一声叫，吓退行路人。 （打一交通工具）
藏族音乐 （打唐诗五言）
华侨代表五百名 （唐人·探骊格）
屋子虽然小又小，装的珍珠可不少，珍珠晶莹不能戴，又甜又酸味道好。 （打一水果）
欲求恩幸立边功 （打《出师表》一句）
白纱巾不少河北来 （打二字四川地名）
有部分接受 （打一字）
仁至义尽 （打字一）
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