一般茶叶的冲泡方法如下:
茶叶的分类:绿茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、花茶等。
茶具:高档绿茶、白茶、黄茶都是由采摘的细嫩茶芽制成的,形状多姿多彩,故宜选用透明的玻璃杯,以便更好的观察茶的色、形。
茶叶的选择:绿茶可选用龙井、碧螺
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百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
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