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    北京人自古就讲究吃,并且是什么季节吃什么,在这方面北京人特别的在意和讲究。比如说立春那天吃春饼;谷雨那天煮面条;端午时节包粽子;立秋炖大肉(意为贴秋膘)。那么何谓“贴秋膘”呢?

    北京人有&

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