上菜的次序
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,对许多人来说,点西餐菜还是比较陌生的。以下是西餐上菜的顺序,以供准备吃西餐的朋友作为点菜参考。
1.头
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
中国传统神话人物图
羊城的传说
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少年曹操:洛阳街头的小霸王
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少年天才:二十岁震惊楚国的外交神童
中国古代神话中的五帝与五神
钢铁脑袋薄又扁,木头身子细又长,开河修渠栽树苗,它能给你帮大忙。 (打一物)
一个公公精神好,从早到晚不睡觉,身体虽小力气大,千人推不到。 (打一玩具)
说走就走好敏捷 (通讯工具)
玉女坐在冰山上 (打一成语)
一物本事真不小,谁看谁都开口笑,可惜心术不端正,把人形象歪曲了。 (打一物)
十二点动身 (打字一)
一一入史册 (打一字)
擂鼓三通斩蔡阳 (打一成语)
存其心得其志 (打字一)
纵有千年铁门限,终须一个土馒头。 (打一四书人名)