农历十二月初八为腊八节，是我国古代民俗化的宗教节日，为古时。腊日”之一。“腊”为古代年终的一种祭祀活动，周朝已有。秦朝时以岁末之月为腊月，一直沿用至今。先秦时腊日并不固定，南北朝时才固定为腊月初八这一天。
腊八之所以成为民间节日，源于佛教传说。
相传腊月初八是佛祖释加牟尼的成道日。释加牟尼在成佛以前，曾遍走名山大川，寻求人生之道，以解救众生。一天，他来到人烟荒僻的尼连河，因长途跋涉，饮渴难耐，昏到在地。这时一个牧女赶到，就把自己带的杂粮剩饭，加上采集的野果，用泉水煮成粥，一口一口喂他，把他救活。吃饱之后，释加牟尼坐
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