膳祖是唐朝一代女名厨，唐朝丞相段文昌的家厨。“膳祖”并非她的真名字，只因地位高，被尊为“膳”食之“祖”，成就了千古事业。
段文昌对饮食很讲究，曾自编《食经》50章。因他曾被封过邹平郡公，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》。段文昌府
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八洞天（笔练阁主人）
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白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
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三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
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身体笔直，小时可吃，老离故土，供人晒衣。 （打一植物）
小小一柄伞，收不拢，撑得满。 （打一植物）
葬礼遵旧制，婚礼破旧规 （打10字人事用语）
一只球，两只球，漂在河里到处游。 （打一自然物）
一见钟情 （打一日用品）
嘴厚脸长鼻子大，打仗拉车都用它，蹄上加层铁钉板，驰骋千里也不怕。 （打一动物）
蛇的皮，木的心，白蛇头上点盏灯。 （打一物）
口里插针 （打字一）
故宫 （打一外国地名）
一下露出本相 （打一字）
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