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  黄茶的泡法

  在六大茶类当中,知道黄茶的人甚少,同时现在茶叶市场上也不太容易觅得其踪。由于它是我国的特产,我们应该对其有所认识,下面就和茶叶网小编了解下黄茶是什么茶及黄茶的泡法。

  人们从炒青绿茶中发现,由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类——黄茶。按照黄茶的鲜嫩程度不同,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。最着名的黄茶品种有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄

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