黄茶的泡法
在六大茶类当中，知道黄茶的人甚少，同时现在茶叶市场上也不太容易觅得其踪。由于它是我国的特产，我们应该对其有所认识，下面就和茶叶网小编了解下黄茶是什么茶及黄茶的泡法。
人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。按照黄茶的鲜嫩程度不同，可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。最着名的黄茶品种有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄
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