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漫谈中国酒文化与传统文化之习俗

  马年春节又将过去了,在这短短的几天合家团圆之日,最让人难以忘怀的大概就是除夕之夜的举杯畅饮了吧。的确,中国酒文化在传统节日中往往会体现得淋漓尽致。话说在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用,形成远古酒事活动的俗尚和风格。随着酿酒业的普遍兴起,酒逐渐成为人们日常生活的用物,酒事活动也随之广泛,使之程式化,形成较为系统的酒风俗习惯。这些中国酒文化的风俗习惯内容涉及人们生产、生活的许多方面,其形式生动活泼、姿态万千。

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