中等职业学校的各学科教学都应渗透美育，使学生通过美的感染而唤起对理想、信念和美好生活的追求。
茶艺作为一门源于生活的艺术，通俗易学，且包容性强，涵盖面广，容易引起学生的学习兴趣。在茶艺教学中渗透美育内容，可使学生得到范围更广阔的艺术熏陶，从而达到陶冶情操、提高素养的美育目的。
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
少年曹操：洛阳街头的小霸王
陈留起兵：十八路诸侯讨董
“压岁钱”的传说
民间故事里的“邻里关系”：从“六尺巷”传说看传统处世哲学的体现
什么是神话及神话的起源
凤凰亭传说
民间故事中的“梦境叙事”：从“黄粱一梦”看古人的人生思考
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
羊城的传说
谁的头发黑？？ （花卉树木）
一到瓷都想联翩 （打一成语）
上下均可 （打一字）
天下谁人不识君 （打一江苏地名）
是非之心人有之 （打字一）
一棵树高赛大楼，春季花开满枝头，花落结出豆荚果，可以用来洗丝绸。 （打一植物）
一身青衣两头尖，尝尝滋味苦后甜。 （打一植物）
二十一 （白头格）
白床铺，黄帐子，里面住个黑胖子。 （打一水果）
一轮红日挂中天 （江苏地名）
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