对于中国茶文化的传承与创新,海峡两岸茶文化研究会会长张家坤认为意义深远。他告诉记者,茶叶的发现、使用、加工最早都是在中国。最初,茶叶是用来吃的,用盐蘸着吃,所以有“吃茶”一说。随着茶叶被晒干并保存起来,后来就有了发酵技术,这一技术的逐步发展,使得茶叶加工技术越来越深奥,如今已成为专门的学问,“特别是福建乌龙茶,它的发酵技术是所有茶叶中最复杂、最难掌握的一种。”联合国教科文组织的“非遗”目录中就有茶叶加工技术,而武夷岩茶传统手工制作技艺、安溪铁观音制
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
神话产生的时代
羊城的传说
流放之路:三千里山河间的行吟诗人
二十八宿探秘
捞月传说:李白之死的千年谜团
中国传统神话人物图
千古天问:一个绝望哲人的宇宙拷问
云海仙镜-(之一)仙山落东海
民间故事大揭秘:那些陪伴我们童年的经典传说
曹操初入仕:五色棒打权贵
岁数越来越大,身体越来越小,面貌日新月异,家家不可缺少 (打一物品)
身上穿红袍,肚里真心焦,惹起心头火,跳得八丈高。 (打一常用品)
借问酒家何处有 (打一中医学术语)
而立之年贡献大 (打一字)
瞧这个死样 (打一成语)
盖楼赚大钱 (打一成语)
一阴一阳谓之道 (打一常用词)
看来很有分寸,满身带着斯文,只是从不自量,专门算计别人。 (打一物)
灭掉一虫 (打一字)
常病不起 (打一字)