唐以前的饮茶，属于粗放煎饮时代，是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后，则为细煎慢啜式的品饮，以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时，以品为主的唐代煎茶发展成了“斗茶”，达到了更高的艺术性品茶的阶段。
宋代
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代神话中的五帝与五神
羊城的传说
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中国神话与蚕丝文化
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二十八宿探秘
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
浅谈中国古代神话
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元旦前后方来人 （打一字）
夏夜对弈 （打成语一）
日月一齐来，莫作明字猜。倘若猜明字，不是真秀才。 （打一字）
土壁土门墙，子子孙孙做小偷，出门碰到白胡子老头，呜乎呀呜乎。 （打一动物）
妇女节有雨 （打一字）
汽油驱动两小轮，行驶迅速轰轰响。 （打一交通工具）
只要肯登攀 （唐诗五言）
睡莲底下一条龙，节节肚中满是洞。 （打一植物）
一个瓮，真是重，千万人，抬不动。 （打一建筑物）
说小它能同沙比，说大它能遍山坡，能过高山和峻岭，就是不能跨江河。 （打一自然物）
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