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  腊月二十六指中国农历年十二月(又称腊月)二十六的俗称,在中国传统文化中是春节习俗之一。从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。人们上街置办着过年的货物,干鲜果品、大鱼大肉都是人们集中采购的目标。
 

腊月二十六炖大肉
 

  腊月二十六日历风俗

  民间谚语称:“腊月二十六 ,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪,当然是杀自己家养的猪

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