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普洱茶如何醒茶?

  什么是醒茶?

  醒茶就是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的充分接触,从而苏醒过来,让茶叶的本质重新焕发,以便冲泡饮用时使其滋味及香气达到最佳状态。因此,醒茶完成度的掌握,在整个冲泡过程中有着重要的作用,对后面的冲泡有直接的影响。

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