《饮膳正要》是一部专讲饮食和营养的书籍。由元朝饮膳太医忽思慧所撰写,著成于元朝天历三年(公元1330年)。
我国周代时期,政府里就设有“食医”,专管与饮食有关的医药问题。以后历代都有关于用饮食做为治疗手段
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百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
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水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
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喻世明言(冯梦龙)
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有头无颈,有气冰冷,无脚能行千里,有翅难过山岭。 (打一动物)
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