当下自酿葡萄酒是十分热门的“手艺”。自酿的葡萄酒不仅在价格上有优势，在饮用上也原汁原味，喝着放心。但是对于初次酿制葡萄酒的朋友来说，会有很多不明白的地方;也有一些朋友屡试屡败，屡败屡试。针对大家在自酿中遇到的问题，为大家整理了“自制秘籍”，希望对大家有所帮助！
一：什么葡萄可以酿酒呢？
答：
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
水仙花的传说
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少年天才：二十岁震惊楚国的外交神童
民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
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屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
羊城的传说
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
嘴尖背驼，牙齿很多，忙时田里吃草，闲时壁上做窝。 （打一物）
沙漠上面一只船，船上载着两座山。远看像笔架，近看一身毡。 （打一动物）
天增岁月人开泰 （中成药）
后羿谢日 （打一成语）
理发之后又美容 （打一成语）
失足之处 （俗语三字）
一直加快 （打一字）
会吃没有嘴，会走没有腿，杀马不流血，过河没有水。 （打一游戏）
阳光灿烂 （打一山东地名）
玫瑰刺手 （打一《红楼梦》人名）
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