当下自酿葡萄酒是十分热门的“手艺”。自酿的葡萄酒不仅在价格上有优势，在饮用上也原汁原味，喝着放心。但是对于初次酿制葡萄酒的朋友来说，会有很多不明白的地方;也有一些朋友屡试屡败，屡败屡试。针对大家在自酿中遇到的问题，为大家整理了“自制秘籍”，希望对大家有所帮助！
一：什么葡萄可以酿酒呢？
答：
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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云海仙镜-（之一）仙山落东海
雪落横山 （打一字）
职位调整心牵挂 （打一字）
一个老头怪模样，魄裤子绿衣裳，身体空实各一半，胡子长在脚板上。 （打一植物）
力字加两点，不作办字猜；若是猜为字，还未猜出来。 （打一字）
一朵花儿开得大，藤儿牵着高高挂。没有香味没有叶，会唱歌来会说话。 （打一物）
深一脚浅一脚 （打一成语）
齐唱朱老总 （打一外国作家）
己丑 （打一成语）
一棵树，高又高，周围四面挂尖刀。 （打一植物）
九个星球自转自，不怕撞架不怕打，名字不同，大小不同。 （打一天体）
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