当下自酿葡萄酒是十分热门的“手艺”。自酿的葡萄酒不仅在价格上有优势，在饮用上也原汁原味，喝着放心。但是对于初次酿制葡萄酒的朋友来说，会有很多不明白的地方;也有一些朋友屡试屡败，屡败屡试。针对大家在自酿中遇到的问题，为大家整理了“自制秘籍”，希望对大家有所帮助！
一：什么葡萄可以酿酒呢？
答：
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代四大神兽
“压岁钱”的传说
许仙的一念之差，为何能引发一场惊天悲剧？
梦游天姥山：李白的求仙问道
山海经和中国古代神话的资料
陈留起兵：十八路诸侯讨董
少年天才：二十岁震惊楚国的外交神童
民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
什么是神话及神话的起源
中国古代神话的特色和演变
人间词话·卷帘格 （打三字经二句）
推开又来 （打一字）
带鱼不多 （打一字）
红线绑绿牛，挂上树桠头，不怕风，不怕雨，只怕贼子来偷走。 （打一水果）
有眼无珠一光棍，常常走进闺秀门，见的是美女红颜，穿的是绫罗绸缎。 （打一生活物）
绝纱好词木兰诗 （打成语一）
白雪纷纷舞北风 （六字俗语）
重阳到来竞簪菊·上楼格 （打一纪念日）
像是两口 （唐诗）
竹做栏杆木做墙，只关猪来不关羊，三个小子来捉猪，吓的猪儿乱撞撞。 （打一物）
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