当下自酿葡萄酒是十分热门的“手艺”。自酿的葡萄酒不仅在价格上有优势，在饮用上也原汁原味，喝着放心。但是对于初次酿制葡萄酒的朋友来说，会有很多不明白的地方;也有一些朋友屡试屡败，屡败屡试。针对大家在自酿中遇到的问题，为大家整理了“自制秘籍”，希望对大家有所帮助！
一：什么葡萄可以酿酒呢？
答：
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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智慧脑袋不长毛 （打一成语）
第一夜 （打一节日）
越大越好过，越小越难过，越短越好过，越长越难过，白天还好过，晚上更难过。 （打一物）
群羊失踪 （打三字历史用语）
假骨文 （打一字）
脚底四朵梅花，嘴里会唱大花，见了生人就咬，见熟人摇尾巴。 （打一动物）
最简单的表白 （打一粤语歌名）
一叶孤舟沉水底，两行归雁趁潮飞 （打字一）
拆开中间重组装 （打一电影名）
喵喵喵喵屋里叫，大白天里睡懒觉，晚上眼睛明又亮，跑到粮仓去放哨。 （打一动物）
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