广州的蛇馔，历史悠久，享誉中外，烹饪技艺堪称一绝，而且几乎无蛇不吃。一条蛇，从蛇肉到蛇皮、蛇肠，都可以炒、炖、烩、煎，是广东人爱吃的佳肴。明李时珍在《本草纲目》中说：“南人嗜蛇……肉极鲜美。”
蛇肉为馔不仅味极鲜美，而且营养丰富，有滋补食疗的作用。常
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千里草原又逢春 （打一三国人名）
谁先巧称象 （打一成语）
情人在天上 （打宋词句一）
花前影动，意中人来。 （打一外国地名）
桃园结义音已断 （打一节气名）
两省去一人 （打一字）
身披鳞甲色彩多，不做鲜汤请客喝，四海虽大不是家，半缸清水好快活。 （打一动物）
千古浩气长存 （打《诗品》一句）
苗条淑女，君子好逑。 （打一歌曲名）
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