凤凰单枞属于乌龙茶中的一种品种，产于我国的广东地区。凤凰单枞相比其他茶来说，显得不是很出名吧。不过对于挺多茶来说，其由来都有着一定的故事传说，下面就带大家来了解下有关凤凰单枞的传说吧。
凤凰单枞传说
相传在南宋末年的时候，蒙古军队攻入中原地区，宋朝军队节节败退，宋卫王赵昺南逃时，经过乌岽山这个地方，感觉口干舌燥，因此就命人取水解渴。跟随在其身边的随从知道茶叶可以很好的解渴而且饮用后让人有精神，因此就从山上采摘茶叶给赵昺直接嚼食。
赵昺嚼过茶叶后感觉整个人精神了很多，而且感觉不是很口渴了，十分高兴，就将此茶命名为“宋茶”，之后人们在流传的过程中将这个茶叶命名为“宋种”。到了清朝时期，由于凤凰单枞等凤凰茶品品质优异，因此被作为贡茶进贡，成为了中国名茶之一。
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