葡萄酒的生命周期和最适宜窖藏的年份与中国的白酒不同，动辄存放三五十年会令葡萄酒度过最佳饮用期，甚至在衰老期开瓶。
侍酒师在为顾客新开启葡萄酒之前都会嗅一下瓶口的软木塞，判断酒的香气是否正常，有没有因密封不严而漏气并出现不好的气味。"合格的侍酒师能够不用开瓶就筛选掉有问题的酒。"Pinotag南非主题餐厅侍酒师J
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
“压岁钱”的传说
中国古代神话的特色和演变
神话产生的时代
我国神话的保存及流传情况
中国古代神话体系表（道教）
民间故事里的幽默与讽刺，反映社会百态
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
山海经和中国古代神话的资料
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
来点刁，还要更刁点。 （打一字）
离开半月 （打一字）
千言万语并一句 （打一唐朝人名）
俺家大人不在家 （打字一）
独身主义 （徐妃格，地名一）
一段尾梁粗粗，四根柱子撑住，看见客人来了，骂得一塌糊涂。 （打一动物）
通讯前后 （打一字）
弦弦掩抑声声思 （打一鲁迅篇目）
五彩星，落水底，样子老是有心计，悄悄潜伏沙面上，一有机会搞袭击。 （打一动物）
嘴上长着四撮胡须 （打一字）
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