1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:
一二三香气高
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
曹操初入仕：五色棒打权贵
神话产生的时代
捞月传说：李白之死的千年谜团
“压岁钱”的传说
梦游天姥山：李白的求仙问道
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
一龙生九子,九子各不同
中国古代神话中的四大魔兽
流放之路：三千里山河间的行吟诗人
最后七日：汨罗江畔的生死抉择
不招聘童工 （打一成语）
三人同日出游 （打一词牌名）
水淡淡兮生烟 （四字口语）
能否容小人一一道来 （七字俗语）
开到荼蘼花事了 （打八字成语前半句）
闲走 （打《诗经》一句）
老翁逾墙走 （打《论语》一句）
小姑娘，不太妖，红粉佳人池中摇。 （打一花卉）
前客后客共八人 （打一字）
庭前垂柳绽新芽 （打一广东地名）
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