惠明茶是浙江畲族人民创制的名茶,产于景宁赤木山惠明寺周围,历史已很悠久。
相传,在唐大中年间,有一个畲族老翁,名叫雷太祖,带着四个儿子,从广东逃荒到达江西,途中遇到一个和尚,相处得十分亲热,一路同行到浙江。
分手以后,雷太祖便在景宁的一个叫大赤坑的荒凉深山坞里搭起了茅棚,父子五人靠垦荒种地度
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身体像个大纺锤,性子凶猛水中威,满嘴长着尖利乐,撕咬鱼肉令人畏。 (打一动物)
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一物像狗又像狐,土黄衣服尾巴粗,会在路上把人咬,也到村里叼养猪。 (打一动物)