僧人饮茶历史悠久，因茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于中国但青出于蓝而胜于蓝。
明代乐纯著《雪庵清史》并列居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……”，“煮茗”居第二，竟列于“
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
中国古代神话中的五帝与五神
一龙生九子,九子各不同
许仙的一念之差，为何能引发一场惊天悲剧？
民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
山海经和中国古代神话的资料
少年天才：二十岁震惊楚国的外交神童
民间故事大揭秘：那些陪伴我们童年的经典传说
民间故事中的“梦境叙事”：从“黄粱一梦”看古人的人生思考
埋头掏瓜瓤 （打一字）
告别蛇年 （打一种机械名称）
无边春色此时节 （打一省区名）
妾身独自过去 （打一成语）
流落中山已而立 （打一机构）
定价九折出售 （打一成语）
势力全无 （打礼记一句）
一行欢笑到少林 （天津名胜）
人人同心又争先 （打二字花名）
弯弯曲曲一座楼，姑娘梳的盘龙头，只因思想太封建，人前从来不露头。 （打一动物）
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