作主人的在客人抵达前开瓶后，应先尝尝酒味。在你请客时，千万不要在客人面前试酒。
高级餐厅情况就不同了。选完酒，柜台侍者会把酒放到桌上，主人应代替客人先试饮。如果你对酒一窍不通，根本不喝酒，可以请客人中懂酒的人代你尝尝。服务生开酒后，可能有下列动作：
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代神话体系表（道教）
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
我国神话的保存及流传情况
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少年天才：二十岁震惊楚国的外交神童
“压岁钱”的传说
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孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
水仙花的传说
牛郎织女：中国古代的 “异地恋”
怀抱一棵竹，竹子呜呜哭，问它哭什么？它说马尾磨屁股。 （打一乐器）
金环与银环 （打三字《水浒传》人物绰号）
忽闻楚歌，一败涂地 （汤剂名）
红布包白布，白布包猪膏，猪膏包红枣。 （打一水果）
自幼生在八戒家，长大就往外面拉，熊熊烈火它不怕，水是水来渣是渣。 （打一食物）
流水尽处石相连 （打一字）
手提红灯四处看 （打一常用词）
演出时间，不要说话。 （打一字）
用情专注文章中 （打一作家）
选美 （打三字美术名词）
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