作主人的在客人抵达前开瓶后，应先尝尝酒味。在你请客时，千万不要在客人面前试酒。
高级餐厅情况就不同了。选完酒，柜台侍者会把酒放到桌上，主人应代替客人先试饮。如果你对酒一窍不通，根本不喝酒，可以请客人中懂酒的人代你尝尝。服务生开酒后，可能有下列动作：
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张鷟）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
“压岁钱”的传说
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
什么是神话及神话的起源
梦游天姥山：李白的求仙问道
孟姜女哭长城：一段被 “夸大” 的历史？
中国古代神话简介
兖州争霸：曹操的崛起之路
屈原的神秘出生：天降异象的贵族之子
中国传统神话人物图
占有江东可称王 （打一字）
两条铁路一样长，整整齐齐铺成行，只见一辆小车过，两行自动变一行。 （打二字日常用品）
四四方方扁又长，外穿漂亮新衣裳，学习用品里面放，它是我的好伙伴。 （打一文具）
两个宁波人·放踵格 （打一常用词）
千里黄花·燕尾格 （水产品）
一伙小娃娃，都在墙头爬，见人笑哈哈，小嘴像喇叭。 （打一植物）
天黑黑来黑黑天，空中划过一条线，亮闪闪来闪闪亮，眨眼工夫就不见。 （打一自然现象）
八闽处处皆笑颜 （省名连地名）
大有人在 （打一成语）
小荷才露尖尖角 （打俗语三字）
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