每当到了正月十五上元节，一般都有南吃汤圆北食元宵的习俗，不过元宵与汤圆这二者除了做法稍有不同之外，营养成分基本相同。
北京做的元宵：是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下：先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米（南
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不用泥土栽，不用日头晒，不用去施肥，长出好蔬菜。 （打一植物）
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晨曦照窗棂，醒来柳梢青。 （打古诗一句）
一穿青，二穿夹，娘上天，儿钻地。 （打一植物）
皮圈圈，模样俏，一生气，变面包，放进水里不下沉，忽忽悠悠来回漂。 （打一物）
招降纳叛 （打一成语）
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