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    新年食俗,集中展示了一个民族的饮食文化传统和古老文明。由于地域、民 族、信仰、生活习惯、情趣爱好等不同,新年食俗也五彩缤纷,丰富多样。

    蒙古族——除夕更岁时,一家人围坐在包内火炉边,在向长辈敬献“辞岁酒”之后,饱餐烤羊腿和煮水饺。

    高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”,吃这种

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